SANSIBAR -Kunstler- LEDAIG 14yo

Distilled: 2007
Bottled: 2021
Age: about 14 yo
Strength: 53.8%
Cask Type: Butt
Bottles: ₋ bottling

Comment: サンジバーは、1977年にドイツ・ズィルト島で超高級レストランとしてドイツでは知らない人がいない程の知名度を誇る有名ブランド。ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていたが、本国で高まるウイスキーの需要を受け、リンバーグウイスキーフェアの発起人でありウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼したことがこのボトラーズブランドの由来となる。その後、独自のブランドとしてリリースを開始している。今回のボトリングにある、キュンストラーシリーズのキュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用しており、代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽を選定してデザインのアイデアも提供したジョイントボトル的な位置付けにあたる。

Tasting Comment: 香りはハーブ、レモンバーム、豊かなスモー ク、オレンジの皮、タバコ、ハーブティー、海水、焦げた木の香ばしさ。味わいは著しくドライ、強烈にスモーキー、ハーブ、調理したフルーツ、メントールキャンディー、ユーカリ、ベーコン。フィニッシュは長くバランスが良い、よく溶け込んだスモーク、土っぽい、わずかに灰っぽい、フローラル、後味にモルトとハチミツ（信濃屋バイヤーのコメントを参照）。