Rogin’s Choice × SAKE SHOP SATO Secret Islay 10years

Distilled: 2011
Bottled: 2021
Age: about 10 yo
Strength: 53.3%
Cask Type: Red Wine Cask                                                                                                                                                                                                                      Bottles: ₋ bottling

Comment: 大阪にあるロジンとSAKE SHOP SATOとのコラボボトル第二弾にあたる。ラベルデザインはロジンの嗜好性が反映しており”クラシック・カー”シリーズとなっている。今回の中身は、オフィシャルボトルでは16年物がスタンダートとして販売されている蒸留所と言われており、カスクタイプも赤ワインカスクと言われているが、3年以上のフィニッシュなのであえてラベルにはフィニッシュとは表記していないということとなっている。

Tasting Comment: